Cuisine à la tisane

On m'a demandé ce qu'est le schmiblick sur la 19ème photo du billet précédent,

 
 c'est vrai qu'il n'avait pas grand chose a faire là-dedans !

A vrai dire, je ne sais pas ce que c'est, c'est une coloquinte que j'ai en décoration, et qui est soit en train d'attraper des champignons, soit de cristalliser car elle est située juste au dessus de ma cuisinière à bois.

J'en profite pour vous faire partager mon repas, vu qu'il est juste en dessous et que je n'ai pas souvent de tags "recette" : poêlée de pleurotes cuites dans leur tisane menthe-mélisse-sauge, accompagnées de feuilles de primevère, de pissenlit, d'aillère, de mouron des oiseaux, d'ail et de noix. Ça fait un repas gratuit, vu que tout vient de la forêt (sauf ail et noix).

 
Je fais quasiment toujours ma cuisine "à la tisane", par exemple pour cuire la semoule, les céréales, les légumes, etc, je prépare d'abord une tisane que j'utilise ensuite comme jus de cuisson.

Pour être complet, dégusté en écoutant Gaelic Storm :°D

Marais

Il y a une partie de mon terrain à laquelle je n'ai jamais touché depuis toutes ces années, vous comprendrez aisément pourquoi... héritage de la société moderne, on va dire ;)

J'ai tout de même pris mon courage à deux mains et commencé à nettoyer et à drainer. Il y a de l'espoir, dans le Xenius (sur Arte) du jour, ils parlent de champignons capables de digérer les déchets du pétrole en quelques jours. On pourra peut-être bientôt acheter des kits de digestion-recyclage de pneus.

Sinon, il y a toujours une faune et une flore exceptionnelle actuellement... Champignons, troupes de mésanges, couple de corbeau, corneilles, bouvreuils, épervier, buses, campanules, mouches, araignées, guêpes, chevreuils et biches parmi d'autres vus ces derniers jours.

Halo lunaire

Hier soir, j'ai vu (pour la première fois de ma vie) un halo lunaire, particulièrement net et circulaire, c'est extrêmement impressionnant, malheureusement je n'ai pas réussi à le photographier correctement, donc je me rabats sur une image du Web (source Wikipédia).
Ca ressemblait à ça, mais avec le bord extérieur presque aussi distinct que l'intérieur donc ça faisait plus anneau de brouillard.

Nan mais halo quoi, t'es pas cap' d'utiliser un appareil photo ?

Pour les autres phénomènes, c'est tout aussi étranges, il y a deux jours j'ai pris le petit dej' en terrasse tellement il faisait bon et ensoleillé, et ce matin j'ai eu du vent qui remontait la vallée, alors que toute l'année il la dévale (en raison de la configuration du terrain) ! Et bien sûr, c'est toujours le printemps.

 8 ?

 

Humide, vous avez dit humide ?

L'avantage est qu'il y a de quoi faire des repas printaniers :)

Non, ce n'est pas un champignon, mais il y en a presque autant par ici...